沖縄料理

DSC01206.JPGこんばんは、幸福ですぅ。
とうとう師走どすなぁ。

昨日はダチと沖縄料理屋で軽く一杯。
泡盛は悪酔いした経験があるので、まずはビール、・・と、メニューに目を走らせると「シャンディガフ」の文字が。。
ん?沖縄のビール??
なんでも経験したがりの幸福は、とりあえず注文。

待つこと数分。。出てきました。
見た目は、泡の勢いがやや少なめでキメの細かい感じ。
一口。
ん?
飲みやす~い。ってか、ちょと甘~い。
ダチは「ラムネビールだぁ」って言ってました。
確かにそんな感じだわ。
こりゃ何杯でもいけちゃいそう。

料理もおいしく、満腹で帰宅。
早速「シャンディガフ」をネットで検索。
ん!沖縄のビールじゃなかったぁ。。
なんと、ビールとジンジャーエールを半々に合わせたカクテルでした。
どうりで甘いはずです。

今度家で作ってみようかなぁ。。

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