東京都大田区|ポール・ポキューズのパフェ風モンブラン
ブラッスリー ポール・ボキューズでランチしてきました、幸福です。
と言っても、代官山ではなく東京駅の大丸にある方です。
まだ当せん金に余裕があったので6000円のランチを頂くことに。
デザートは、プラス770円でキャラメル・モンブランを選びました。


お皿にではなくパフェっぽいのね。
濃厚とまではいきませんが、栗感たっぷりですな。
ホイップのように見えるのはメレンゲです。
食べすすんでいくと、だんだんと苦みのあるキャラメルも存在感を増してきて
量的にも満足いく逸品でした。
ご馳走様でした。
今回の売り場は、
・池上駅前チャンスセンター
住所 東京都大田区池上6-2-16
定休日 なし
営業時間 10:00~18:30
と言っても、代官山ではなく東京駅の大丸にある方です。
まだ当せん金に余裕があったので6000円のランチを頂くことに。
デザートは、プラス770円でキャラメル・モンブランを選びました。


お皿にではなくパフェっぽいのね。
濃厚とまではいきませんが、栗感たっぷりですな。
ホイップのように見えるのはメレンゲです。
食べすすんでいくと、だんだんと苦みのあるキャラメルも存在感を増してきて
量的にも満足いく逸品でした。
ご馳走様でした。
今回の売り場は、
・池上駅前チャンスセンター
住所 東京都大田区池上6-2-16
定休日 なし
営業時間 10:00~18:30
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